Blog

Tapas - billig mad i Madrid

Hvis man ikke har appetit til det helt store ædegilde i dagens varmeste timer, kan man i stedet gå på tapasbar.

Tapa betyder egentlig låg, og udtrykket stammer (efter sigende) fra en tradition, hvor man fik en skive chorizo (en krydret pølse) eller en skive jamón serrano (tørret skinke) til at lægge over sit vinglas for at undgå at der kom fluer i.

Denne lækkerbidsken var gratis, og traditionen er bevaret, men sortimentet af tapas...

Læs mere ...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.